2006年07月30日
モロヘイヤとマグロの丼
ウミンチュのかたからいただいたマグロで
今日はモロヘイヤとマグロの丼を作りました～。＾0＾￥
ぬるっとしたモロヘイヤの粘りがマグロとごはんにピッタリ！
お味噌汁はマグロのアラでとったお出汁で作りました。
子供たちはマグロもモロヘイヤも大好き。＾＾
モロヘイヤはほうれん草と比べると
カロチンは約３倍
カルシウムは約８倍
ビタミンＢ2はやく１３倍
ビタミンＣ、鉄分なども豊富なんですって。
太陽にあたりビタミン不足になった身体には最適ですね～。
Posted by ハルハル at 17:45│Comments(10)
│食事
この記事へのコメント
おいしそーーーー♪
いいなぁ～ 新鮮なマグロとモロヘイヤ
夏バテしらずですね！
いいなぁ～ 新鮮なマグロとモロヘイヤ
夏バテしらずですね！
Posted by よっこ at 2006年07月31日 10:00
マグロの色合いが実においしそうー。
今度、私も挑戦してみようかなーって！
今度、私も挑戦してみようかなーって！
Posted by ゆーめー at 2006年07月31日 11:00
>よっこさん
美味しいものが食べれるって幸せですよね。
生産者の顔がわかるのは食べ物への感謝の第一歩ですね。
さっきまで海で泳いでいたんだ・・・
さっきまで畑にあったモロヘイヤか・・・・
感謝、感謝。ｍ－－ｍ
>ゆーめーさん
やっぱり、なんといってもマグロが新鮮でしたから・・・。
身がコリコリしていましたよ～。
ネコになった気分でした。＾＾
思わず記念撮影 『パシャッ！』
美味しいものが食べれるって幸せですよね。
生産者の顔がわかるのは食べ物への感謝の第一歩ですね。
さっきまで海で泳いでいたんだ・・・
さっきまで畑にあったモロヘイヤか・・・・
感謝、感謝。ｍ－－ｍ
>ゆーめーさん
やっぱり、なんといってもマグロが新鮮でしたから・・・。
身がコリコリしていましたよ～。
ネコになった気分でした。＾＾
思わず記念撮影 『パシャッ！』
Posted by ハルハル at 2006年08月01日 05:15
どうもマーブーです。
なかなか美味そうですねー＆ヘルシーそう。最近太り気味の私にはばっちりそうです。ではまた。
なかなか美味そうですねー＆ヘルシーそう。最近太り気味の私にはばっちりそうです。ではまた。
Posted by マーブー at 2006年08月01日 13:52
ごめんなさい。さっき間違えて弊社のホームページ入れてしまいました。すいません......。（でもついでですからちょっと覗いてみて下さい。）
Posted by マーブー at 2006年08月01日 13:55
>マーブーさん
ホームページのアドレスを入れたのはもしかして、わざと？？・・・＾ｍ＾（笑）
夏ばてしないように皆さんモリモリ食べてくださいよ～。
カロリーばかり高いお酒は控えめに・・・。←私に言っています。ｍ－－ｍ
ホームページのアドレスを入れたのはもしかして、わざと？？・・・＾ｍ＾（笑）
夏ばてしないように皆さんモリモリ食べてくださいよ～。
カロリーばかり高いお酒は控えめに・・・。←私に言っています。ｍ－－ｍ
Posted by ハルハル at 2006年08月01日 14:39
↓ひこまろ口調で↓
モロヘイヤとマグロの「大綱引き」や～
すっ...すいませんでした。
最近ビタミン不足で口内炎が痛くて痛くて
思考がおかしな方向にいっちゃいました。
きっと栄養不足なんですね～
モロヘイヤとマグロの「大綱引き」や～
すっ...すいませんでした。
最近ビタミン不足で口内炎が痛くて痛くて
思考がおかしな方向にいっちゃいました。
きっと栄養不足なんですね～
Posted by 「つなひき」です at 2006年08月01日 17:40
久しぶりにコメントさせていただきます，ponです．
なんておいしそうな丼♪
・・・ねばねばしたものとマグロのどんぶりは私も大好物で，
よく納豆と山芋と一緒に食べたりします＾＾
しかも，栄養満点じゃないですかぁ～♪
夏バテとかふっとびそーなお料理ですね．
あぁ．心の底からおいしい！と叫べそうで，うらやましいです＾＾
なんておいしそうな丼♪
・・・ねばねばしたものとマグロのどんぶりは私も大好物で，
よく納豆と山芋と一緒に食べたりします＾＾
しかも，栄養満点じゃないですかぁ～♪
夏バテとかふっとびそーなお料理ですね．
あぁ．心の底からおいしい！と叫べそうで，うらやましいです＾＾
Posted by pon at 2006年08月01日 20:15
>「つなひき」ですさん
ひこまろ口調・・・うけました。（笑）＾0＾
モロヘイヤ、食べてくださいよ～～。
口内炎にはビタミン・・・・Ｂ・・・・が良いのでしたっけ？
わ～かりましぇ～～ん。
>ponさん
ponさんもネバネバ系がお好きですか・・・。＾＾
私も大好きなんです～。
納豆、オクラ、モロヘイヤ、山芋、メカブ
名づけて「ネバネバ５兄弟」
私、性格も粘っこいんです？？＾ｍ＾？
ひこまろ口調・・・うけました。（笑）＾0＾
モロヘイヤ、食べてくださいよ～～。
口内炎にはビタミン・・・・Ｂ・・・・が良いのでしたっけ？
わ～かりましぇ～～ん。
>ponさん
ponさんもネバネバ系がお好きですか・・・。＾＾
私も大好きなんです～。
納豆、オクラ、モロヘイヤ、山芋、メカブ
名づけて「ネバネバ５兄弟」
私、性格も粘っこいんです？？＾ｍ＾？
Posted by ハルハル at 2006年08月01日 22:50
つなひき改め「キャプテン・チェック・シタロー」です。
お盆前の口内炎は強引に直りました。
私もネバネバ好きなのでじぇ～ったい食べます！！
ではまた。
お盆前の口内炎は強引に直りました。
私もネバネバ好きなのでじぇ～ったい食べます！！
ではまた。
Posted by キャプテン・チェック・シタロー at 2006年08月04日 20:54
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